To nejlepší z Velkých Bílovic

Zveme vás na výjimečnou degustaci, která představí vína z největší vinařské obce v České republice – Velkých Bílovic. Ochutnáte výběr vín od 14 vinařů z Velkých Bílovic, který ukáže rozmanitost místního terroiru, eleganci vín i poctivost práce, která za nimi stojí.

Večerem provedou dvě výrazné vinařské osobnosti z Velkých Bílovic – Tibor Zapletal a Michal Tetur. Společně návštěvníkům přiblíží půvab viničních tratí, filozofii místních vinařů i charakter odrůd, které se zde rodí na jílovitohlinitých a vápencových půdách.

Velkobílovická vinařská oblast je domovem významných viničních tratí jako jsou Přední hora, Nová hora, Obecní či Hrubé pole, jejichž rozmanitá skladba půd dodává vínům osobitý charakter, mineralitu a hloubku.

Na degustaci určitě ochutnáte i vyhlášenou Velkobílovickou Slípku – vlajkovou loď sdružení Velkobílovičtí vinaři a symbol špičkové kvality regionu, která představuje to nejlepší, co tato oblast nabízí. Slípka spojuje vína s charakterem, harmonií a krásným potenciálem zrání – vína, která v sobě nesou duši svého kraje.

Celý večer bude doprovázen videoprodukcí, fotografiemi a mapami viničních tratí, které vám ještě více přiblíží terroir a atmosféru Velkých Bílovic.

Tento večer bude poctou Velkým Bílovicím – jejich vinařům, půdě, tradici a vínům, která vyprávějí příběh jižní Moravy.