BEZ ETIKETY Salón vín vs. Rakousko
Etiketa umí napovědět. Někdy ale taky pěkně zmást. Tentokrát proto zůstanou lahve skryté a rozhodovat budou jen vaše chuť, čich a vlastní úsudek. Oblíbená degustace naslepo Bez etikety se vrací – a tentokrát proti sobě postaví Moravu a Rakousko.
Co k degustaci patří
Degustace naslepo
Lahve zůstanou skryté. Rozhoduje jen chuť, čich a vlastní úsudek.
Projekce
Degustaci doprovází projekce na plátně.
Večerem provázejí
Dáša Fialová a Robert Ožvald
Národní vinařské centrum Valtice · sommelier
Večerem vás provedou Dáša Fialová z Národního vinařského centra ve Valticích a sommelier Robert Ožvald, zkušený znalec vína s citem pro dobrý výběr. Dáša přiveze šest vín ze Salonu vín, tedy z kolekce nejlépe hodnocených tuzemských vín, a Robert k nim vybere šest rakouských protějšků.
Morava proti Rakousku
Čeká vás šest soubojů, dvanáct vín a žádná nápověda z etikety. V každém kole dostanete dvě vína vedle sebe a vaším úkolem bude odhadnout odrůdu, odkud víno pochází, a zároveň rozhodnout, které z dvojice vám chutná víc. Správné odpovědi budeme odhalovat postupně, takže o překvapení nebude nouze. Ryzlink nebo rulandské? Morava nebo Rakousko? Tentokrát rozhodujete vy.
Co je v ceně
- degustace s výkladem průvodce
- pečivo z Pekárny Wenzel a sýry od Lactalis
- pramenitá voda z Fontány po celou dobu
Jak degustace probíhá
19:00
Přivítání
Sejdeme se ve vinotéce Ryzlink a usadíme se ke stolu.
hned poté
První vzorky
Vína jdou postupně za sebou. U každého se dozvíte, odkud je a na co se při ochutnávání zaměřit.
v průběhu
Pečivo a sýry
Na stole je pečivo z Pekárny Wenzel a sýry od Lactalis, aby se chuť mezi vzorky pročistila. Pramenitá voda z Fontány je k dispozici celou dobu.
na konec
Rozloučení
Degustace trvá zhruba dvě hodiny.
Co vás možná zajímá
Najím se tam?
Ne, degustace není večeře. K vínům dostanete pečivo z Pekárny Wenzel a sýry od Lactalis, aby se chuť mezi vzorky pročistila. Jestli jdete rovnou z práce, dejte si radši něco předem.
Jak dlouho to trvá?
Zhruba dvě hodiny. Vždycky ale záleží na společnosti u stolu a na tom, jak se to rozjede.
Musím všechno vypít? A dolévá se?
Nemusíte, klidně vzorek nedopijte nebo si řekněte o menší nalití. Pramenitá voda z Fontány je k dispozici po celou dobu.
Co když vínu zase tak nerozumím?
To vůbec nevadí, většina lidí u stolu na tom bude podobně. Provede vás tím někdo, kdo tomu rozumí, krok za krokem — a ptát se můžete na cokoliv.
Co když nepiju víno nebo alkohol?
Celá akce stojí na ochutnávání vína, takže tenhle typ degustace vám doporučovat nebudeme. V programu najdete spoustu jiných akcí, které si užijete víc.
Je nějaký dress code?
Žádný nemáme, přijďte, jak je vám příjemně.
Chceme sedět spolu, jde to zařídit?
Vstupenky koupené v jedné objednávce vás posadíme k jednomu stolu automaticky, řídíme se jménem a e-mailem, na který jsou objednané.
Můžu vstupenku někomu darovat?
Ano. V sekci Poukaz na webu vyberete akci, vyplníte jméno obdarovaného, vytisknete a dáte do obálky.
Co když dorazím později?
Nic se neděje. Vína jdou za sebou, takže prostě začnete tam, kde zrovna budeme.
degustátor
sommelier
