Vinařství Kamil Prokeš I.

Objevte vína z vinařství Kamila Prokeše – vína, která vznikají s respektem k přírodě, půdě a tradici. Čeká vás jedinečná degustace, při níž ochutnáte pečlivě vybraná vína z malebné obce Němčičky. Každé z nich je odrazem filozofie, která spojuje poctivou práci ve vinici, důraz na terroir a maximální čistotu vinařských procesů.

Vinařství Kamil Prokeš navazuje na dlouhou rodinnou tradici v srdci Velkopavlovicka. Kamil se vínu věnuje naplno od roku 1999 a své současné vinařství založil s prvním vinobraním v roce 2015. Révu pěstuje na proslulé viniční trati Punty v katastru Velkých Němčic, která leží na 49. rovnoběžce – stejné, jakou prochází oblasti Champagne a Alsasko.

Jeho vína vynikají čistotou, elegancí a výrazem místa, odkud pocházejí. Sortiment doplňují šumivá vína vyráběná tradiční metodou kvašením v lahvi, olej ze semen hroznů a vína s minimem oxidu siřičitého.

Tento zkušený vinař a sommelier patří mezi nejuznávanější osobnosti české vinařské scény – je několikanásobným mistrem České republiky v sabráži a držitelem titulu Nejlepší sommelier ČR 2019.

Přijďte ochutnat vína a potkat člověka, který výrazně ovlivňuje podobu moderního českého vinařství.