Vinařství ENTRÉE

Boutique rodinné vinařství Entrée leží přímo pod viniční tratí Pod Svatým kopečkem v Mikulově, kde má rodina Tréškových vysazeno zhruba 2 000 hlav révy.
Zpracovávají také hrozny svého souseda, hudebníka Davida Kollera, a výsledná vína spojují poctivou práci, cit a respekt k místu.

V názvu Entrée se ukrývá příjmení Tréšek – Zdeněk má na starosti výrobu vína, Pavla vinařství vede a vše se odehrává v jejím rodném domě.
Při úpravách dvora před více než třiceti lety objevili starý sklep, který se dnes stal srdcem vinařství.

Vinařství Entrée je členem spolku Dunajovské kopce, sdružujícího výjimečné vinaře mikulovské oblasti, které spojuje úcta k terroiru, tradici i modernímu pojetí vinařství.

Vinařství Entrée ztělesňuje rodinnou filozofii, podle které víno potřebuje především čas, klid a poctivost.