Vinařství Domaine Hrabal

Unikátní degustace legendárního vinaře Miroslava Hrabala.

Prestižní butikové vinařství, ve kterém vlastníma rukama vyrábí víno JUDr. Miroslav Hrabal, dlouholetý ředitel Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích.

Vína tu vznikají v malých šaržích – od 200 do 500 lahví. Jednotlivých šarží tu najdeme na dvacet. Vína vznikají tradiční cestou s využitím moderních poznatků. Bílá vína leží většinou v nerezu, červená v sudech a barrique sudech.

Rodinné vinařství z Velkých Bílovic se pochlubí svými krasavci, o nichž hovoří jako o Velkých vínech. Rodina klade velkých důraz na zachování odrůdového, terroárního a čistého projevu vína.