SABORES DE MÉXICO Chutě Mexika na talíři I.

Zažijte výjimečný večer, kde se potká exotika Mexika s elegancí moravských vín. 

Vinařství Gertner, které patří mezi výrazné vinařské talenty současné Moravy, povede osobně Marek Gertner – vinař, enolog a majitel vinařství. Přiveze výběr svých skvělých vín, která budou dokonale spárovaná s jednotlivými chody mexického menu. Marek je známý svou precizností, citem pro terroir a moderním pojetím vinařiny – a právě jeho vína dodají celému večeru harmonii, hloubku a nezaměnitelný charakter.

O autentické mexické menu se postarají Jana a Martin, manželé, které spojila láska k cestování, jídlu a dobrodružství. Na svých cestách se zamilovali do Mexika – do jeho sytých chutí, slunce i radosti ze života. Dnes vedou své malé bistro Mercado de Mexico,, kde vaří s českým srdcem a mexickou duší a dokazují, že dobré jídlo umí spojovat světy.

Večer nabídne výběr mexických specialit v moderním pojetí – pikantní, svěží, voňavé a plné života. Každý chod bude doplněn pečlivě vybranými víny z Vinařství Gertner, jejichž elegance a výraznost podtrhnou temperament mexické kuchyně.

Těšte se na večer plný barev, vůní a chutí, které vás přenesou až do srdce Mexika. Setká se zde vášeň, exotika a poctivá kuchařská radost – Mexiko na talíři vám ukáže, že i v Česku může mít jídlo chuť tequily, limetek a slunce, a moravské víno k tomu dodá ten správný podpis.