HURÁ NA CHLEBÍČKY Chlebíček jako hlavní chod a nealko párování
Šest originálních chlebíčků, šest nealkoholických nápojů a důkaz, že zajímavé párování vůbec nemusí stát na víně. Čekají vás stejné chlebíčky jako ve večerní variantě – na různých druzích pečiva a ze surovin s jasným původem.
Suroviny s jasným původem
Hovězí od Kosíků z Dobřejic, kuřata z Annovic, sýry od paní Hladíkové, chleba z Lužnice, vlastní fermenty, nakládaná zelenina a další suroviny, se kterými v Triku běžně pracují.
Nealkoholické párování
Ke každému chlebíčku přijde jiný nápoj – březová míza Euforia, vlastní kombucha, fermentované šťávy, hroznový mošt nebo domácí limonády. Nealkoholické párování tady nebude náhradou za víno. Kyselina, hořkost, sladkost i fermentace dokážou s jídlem pracovat úplně jinak a ukázat nové kombinace chutí.
Přijít může opravdu každý
A přijít může opravdu každý – rodiče s dětmi, řidiči i ti, kteří alkohol nepijí nebo na něj jednoduše nemají chuť. Nedělní odpoledne postavené se stejnou péčí jako ostatní festivalové degustace – jen tentokrát úplně bez alkoholu.
Šest chlebíčků, šest nealkoholických párování a plnohodnotná degustace, po které můžete bez starostí sednout do auta a odjet domů.
Co je v ceně
- šest originálních chlebíčků na různých druzích pečiva
- šest nealkoholických párování — kombucha, fermentované šťávy, mošt i domácí limonády
- pramenitá voda z Fontány po celou dobu
Menu odpoledneklepnutím otevřete i zavřete
Jak odpoledne probíhá
13:00
Přivítání
Sejdeme se v Triku Tábor a usadíme se ke stolu.
krátce poté
Začínáme
Na jídlo se dlouho nečeká, servíruje se záhy po přivítání.
v průběhu
Co máte na talíři
U každého chodu se dozvíte, z čeho je a odkud suroviny pocházejí. Ptát se můžete na cokoliv.
na konec
Rozloučení
Pramenitá voda z Fontány je k dispozici po celou dobu.
Co vás možná zajímá
Najím se z šesti chlebíčků?
Ano. Nejsou to jednohubky — šest chlebíčků dohromady dá plnohodnotné jídlo.
Je to opravdu úplně bez alkoholu?
Ano. Každý chlebíček má svoje nealkoholické párování, takže po degustaci můžete bez starostí sednout do auta.
Dá se menu upravit?
Menu je pevně dané a nemění se. Co v něm najdete, to dostanete.
Můžou přijít i děti?
Ano. Nedělní odpoledne je připravené tak, aby si ho užili rodiče s dětmi, řidiči i všichni, kdo alkohol nepijí.
Je nějaký dress code?
Žádný nemáme, přijďte, jak je vám příjemně.
Chceme sedět spolu, jde to zařídit?
Triko je malé bistro a u stolu je nás jen čtyřiadvacet, takže sedíme všichni pohromadě. Vstupenky z jedné objednávky posadíme vedle sebe.
Můžu vstupenku někomu darovat?
Ano. V sekci Poukaz na webu vyberete akci, vyplníte jméno obdarovaného, vytisknete a dáte do obálky.
Co když dorazím později?
Nic se neděje. Doneseme vám to podle toho, kdy přijdete.
kuchař
