Připravte se na výjimečný zážitek, kdy se na jednom stole setká umění šéfkuchaře Martina Svatka s pečlivě vybranými víny od House of Wine, české společnosti, která už od roku 2008 dováží ta nejlepší vína z celého světa.
Čeká vás exkluzivní menu inspirované recepty michelinských šéfkuchařů, v němž se odrazí dokonalá souhra chutí, techniky i fantazie. Každý chod bude spárován s vínem, které podtrhne jeho charakter a povýší celkový dojem na skutečný gurmánský zážitek.
Každé víno během večera osobně představí Elsie Pells, výrazná osobnost světového vinařství a nositelka prestižního titulu Cape Wine Master (CWM) – nejvyššího jihoafrického ocenění v oboru vína. Elsie působí jako mezinárodní degustátorka, lektorka a porotkyně na světových soutěžích vín, je také jednou ze zakladatelek společnosti House of Wine. V České republice se pravidelně účastní odborných porot soutěže Vinař roku a její vášeň pro víno i schopnost poutavě o něm vyprávět dělají z každé degustace nezapomenutelný zážitek.
Tento večer není jen večeře – je to tradice, která se každoročně rodí znovu a pokaždé jinak, cesta do světa gastronomického mistrovství, kde se potkává kreativita kuchaře s noblesou vín. Vzniká tak harmonie, která vás nadchne od první sklenky až po poslední sousto.
Přijďte zažít večer, kdy se propojí mistrovství kuchyně, kouzlo světových vín a osobnost jedné z nejvýznamnějších dam vinařského světa – Elsie Pells.
šéfkuchař
mezinárodní degustátorka a lektorka
dovozce a výrobce vín
