MLADÁ MASA: Kulinářský div a jeho chuťový svět

Kulinářský svět mladého masa s šéfkuchařem Martinem Košťálem.

Zveme vás na nezapomenutelný gastronomický zážitek na naší exkluzivní galavečeři, kde se můžete ponořit do světa lahodných chutí a skvostné atmosféry. Menu, připravené vynikajícím šéfkuchařem hotelu Nautilus Martinem Košťálem, láká na výběr z telecího, jehněčího, selečího a drůbežího masa, připraveného v různých úpravách, které podtrhnou jemnou strukturu a neodolatelnou chuť mladého masa.

Mladé maso, s minimálním obsahem tuku, vyniká vyšším podílem bílkovin a vody ve srovnání se staršími kusy. Tato vlastnost činí mladé maso ideální volbou pro všechny, kteří hledají delikátní a šťavnatý gastronomický zážitek. Naše galavečeře slibuje kombinaci lahodných požitků, které vás zavedou do světa špičkové gastronomie. Přijďte si užít chvíle plné nezapomenutelných chuťových zážitků s menu připraveným zkušeným šéfkuchařem Martinem Košťálem, bývalým členem národního kuchařského týmu.

Lahodné menu bude doplněno o výjimečně vybraná vína z rodinného vinařství Gréger, které bylo založeno v roce 2005. Srdce a vášeň tohoto vinařství se promítá do každé láhve, která opouští jejich sklípek. Ročně vytvoří mezi 40 000 a 50 000 lahví kvalitních přívlastkových vín.

Vinařství Gréger klade důraz na tradiční výrobní postupy, přičemž však neváhá podstupovat různé experimenty. To vede k vytváření vín, která spojují klasiku s inovací a poskytují tak jedinečný zážitek pro všechny milovníky vína.